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虾的做法有三种,唯独最后一种最美味

时间:2019-08-25 来源:嘉怡时尚

海鲜,是地球母亲的馈赠,是海洋孕育的宝物,是值得珍惜的美味,适用于任何烹煮方式。电烤,当然也不例外。今天,小编和大家谈一谈天然美味——南美虾。小编在这里先默默的问您,您知道虾怎样才更美味呢?不知道了吧,没事,小编将在下文中认真的告诉你,您可一定要记住哟。赶紧系好安全带,小编要加速了。


首先说一下南美虾三种做法,最好吃的在后边哟。


第一种 放在锅里蒸煮  相信很多朋友刚买来的虾都不知道怎么处理,这个小编是真心无法忍受的,必须要告诉你这个小知识。要知道,在那柔美的虾背上,有一条颜色较深的虾线。虾线是什么?是虾的消化道,里面有虾的排泄物,而且虾线有时会有泥腥味,影响虾的口感,只有把虾线挑出来,这样的放在锅里蒸煮出来味道才美味呢。



第二种 炭火烤虾  您吃过烧烤吗,您的回答肯定是说吃过呀,但是小编想说的是您肯定没有吃过炭火烤过的烤虾,吃海鲜,最讲究原汁原味,最大程度保留海鲜的清甜鲜味。对于外边总是放各种重口味的酱汁来做的海鲜,说实话,小编觉得挺浪费的。


为了保留最大鲜味,小编也是和朋友一起烤过,我们都是将虾清洗干净串好后直接上火烤。要注意,烤虾时需要不停翻转,避免单边受热过高,将虾肉烧干。这样烤出来的虾,肉很Q弹,但是少了虾的清甜,而且肉略干,口感上来说,不是特别好。


来,在烧烤的时候,我在虾面上撒了些许盐,因为盐能提炼出虾的鲜味。这一次,虾味出来了,经过我们的努力,我们烤出来的虾特别美味。


第三种 电箱烤虾  这种烤虾也是小编今天主要跟您讲的,烤虾通过我们精挑细选,个个都是肉多鲜嫩的,在由加工人员精心摆放,缓缓通过高温的电烤炉,这个温度可是非常不容易把握的,稍不留神就会烤焦的,但是我们就是做到了这么完美,烤出来的大虾,颜色那叫一个美,品尝一个味道那叫一个绝,可谓是色香味俱全,而且还含有丰富的维生素和蛋白质,适合任何人吃。


经过权威认证,多吃烤虾能保护心血管,因为虾中含有丰富的镁物质,镁对心脏具有很好的调节作用,从而保护心血管系统,还能预防患者得高血压和心肌梗死等疾病。而且多吃一些虾还能够缓解神经衰弱,让患者的感受更好一些。

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