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山药枸杞乌鸡 滋补汤 强筋健骨 在家也能做啊

时间:2019-12-02 来源:嘉怡时尚

山药枸杞乌鸡汤:主料,乌鸡,山药。配料:枸杞,红枣,姜葱。调料:盐,料酒

1.乌鸡宰杀后去除内脏、脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中焯一下,去除血水,捞起清洗干净

2.将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中,以防止氧化发黑)

3.将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内,加入足量清水,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟

4.加入山药块,枸杞,红枣。

5.再煮15分钟,关火前加盐调味即可 。 小贴士:山药乌鸡汤具有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症的功效。 【喜欢的朋友 关注 转发收藏评论 谢谢您的观看】

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